Desde inicios de mayo comenzaron las obras encaminadas al rescate de esa conocida instalación y a un mejor servicio.
Entre las principales labores desarrolladas hasta el momento destaca la reubicación en la calle K del kiosco de comercialización en moneda libremente convertible (cuc), anten en la avenida 23.
Al salón Cuatro Joyas, encargado de la venta de helado en cuc, se le agregaron carpinterías con cristales que permitirán a los clientes disfrutar de una visión panorámica de esta céntrica intercepción de la ciudad, afirmó a la Agencia Cubana de Noticias Amaury Martínez Tamayo, director de Coppelia.
Precisó que otras transformaciones radican en el cambio de las lonas que cubren las canchas exteriores, así como la poda de las áreas verdes que las acompañan.
Martínez Tamayo comentó que se prevé que la fábrica –cerrada también con el objetivo de realizar mejoras tecnológicas- produzca de 15 a 20 sabores de helado Coppelia, de los cuales al menos seis serán ofertados diariamente.
Expresó que se evalúa la posibilidad de agregar a las ofertas otras especialidades novedosas, complementadas con dulces y frutas.
El compromiso de reapertura de la llamada Catedral del Helado está estipulado para el mes de junio, aunque aún no se ha determinado una fecha exacta.
Sábado, 01 Junio 2019 09:39
Devuelven esplendor a emblemática heladería Coppelia
Escrito por ACNEn la esquina de 23 y L, en el Vedado capitalino, ya son visibles las reparaciones en la emblemática heladería de Coppelia.
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Les ruego a todos que me disculpen..... pero todo debe de comenzar..... por contratar personas decentes para trabajar allí.
Sería factible se remodelara el personal desde el administrador hasta los custodios, los sabores que nunca coinciden los de fuera con los de dentro, la variedad de platos porque hace mucho que sólo existe lo que ellos llaman ensalada y quienes vivimos el explendor, sabemos que eso más nunca es ensalada no solamente porque le faltan los acompañantes como crema, caramelo, barquillos sino porque se llamada ensalada por la variedad de sabores, ahora son 5 bolas huecas de sabor único.
Plenamente de acuerdo conque ese lugar no debe tener área en CUC y mucho menos si esta difiere en sabores de la de MN.
Habría que volver al pasado... como en alguna película que he visto varias veces... para volver a disfrutar de lo que realmente eran los helados coppelia de la habana, y ver en cartilla sus más de 15 sabores cremosos de helados deliciosos.
Eso, más el buen servicio de entonces no creo que vuelva.
Son muchos males que se han acumulado en estos últimos años, el agua caliente, las mesas sucias, el personal desatento, el desvío de tinas de helados, la poca variedad de sabores, el maltrato, la bola de helado a la mitad en lugar de una bola entera como se paga, en fin... quisiera ser optimista, pero de veras no puedo, es un mal que se ha hecho crónico, qué pena!!
-1-
Degustar un fino helado
en el Vedado habanero
muy pronto, les soy sincero
disfrutaremos con agrado
el sitio tan visitado
por demás,… muy popular
se apresta a saludar
a La Habana en la ocasión
mostrando su instalación
un servicio especial.
-2-
El esfuerzo ha sido tal
que se palpa en todas partes
donde se conjuga el arte
con la calidad total
en su salón principal
y otras áreas que en esencia
mostraran más eficiencia
con probada calidad
donde la responsabilidad
brille junto a la conciencia.
-3-
El apego a la excelencia
es respeto a la población
ser fiel,… la única condición
de orden y complacencia
por la enorme trascendencia
de un gran acontecimiento
que el propio establecimiento
se complace en festejar
con un Coppelia excepcional
¡! A la altura del 500 ¡!
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EL POETA YUMURINO