domingo, 22 septiembre 2019, 05:47
Sábado, 01 Junio 2019 10:39

Devuelven esplendor a emblemática heladería Coppelia

Escrito por  ACN
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En la esquina de 23 y L, en el Vedado capitalino, ya son visibles las reparaciones en la emblemática heladería de Coppelia.


Desde inicios de mayo comenzaron las obras encaminadas al rescate de esa conocida instalación y a un mejor servicio.

Entre las principales labores desarrolladas hasta el momento destaca la reubicación en la calle K del kiosco de comercialización en moneda libremente convertible (cuc), anten en la avenida 23.

Al salón Cuatro Joyas, encargado de la venta de helado en cuc, se le agregaron carpinterías con cristales que permitirán a los clientes disfrutar de una visión panorámica de esta céntrica intercepción de la ciudad, afirmó a la Agencia Cubana de Noticias Amaury Martínez Tamayo, director de Coppelia.

Precisó que otras transformaciones radican en el cambio de las lonas que cubren las canchas exteriores, así como la poda de las áreas verdes que las acompañan.

Martínez Tamayo comentó que se prevé que la fábrica –cerrada también con el objetivo de realizar mejoras tecnológicas- produzca de 15 a 20 sabores de helado Coppelia, de los cuales al menos seis serán ofertados diariamente.

Expresó que se evalúa la posibilidad de agregar a las ofertas otras especialidades novedosas, complementadas con dulces y frutas.

El compromiso de reapertura de la llamada Catedral del Helado está estipulado para el mes de junio, aunque aún no se ha determinado una fecha exacta.

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Comentarios  

 
#12 UNA TARDE DE NOVIEMB 05-06-2019 12:47
Tengo ya sesenta y un años...... tenía ocho cuando visité Coppelia por primera vez en el año 1966 del siglo XX..... yo si tuve la oportunidad de conocer los veinticinco sabores famosos y las ofertas que les incluían..... por supuesto...... que no puedo creer..... que Coppelia pueda volver a ser lo mismo...... al menos hoy, no veo perspectiva alguna para ello.
Les ruego a todos que me disculpen..... pero todo debe de comenzar..... por contratar personas decentes para trabajar allí.
 
 
#11 Lissette Ftes 04-06-2019 10:19
Muy bien que remodelen el lugar y no sólo por los 500 de La Habana, dejemos de trabajar por fechas, hay que remodelarlo porque es icónico y emblemático.
Sería factible se remodelara el personal desde el administrador hasta los custodios, los sabores que nunca coinciden los de fuera con los de dentro, la variedad de platos porque hace mucho que sólo existe lo que ellos llaman ensalada y quienes vivimos el explendor, sabemos que eso más nunca es ensalada no solamente porque le faltan los acompañantes como crema, caramelo, barquillos sino porque se llamada ensalada por la variedad de sabores, ahora son 5 bolas huecas de sabor único.
Plenamente de acuerdo conque ese lugar no debe tener área en CUC y mucho menos si esta difiere en sabores de la de MN.
 
 
#10 carlosvaradero 04-06-2019 09:17
No creo.... ni por los 500 años de la ciudad... que coppelia vuelva a ser lo que fue en la década del 80.
Habría que volver al pasado... como en alguna película que he visto varias veces... para volver a disfrutar de lo que realmente eran los helados coppelia de la habana, y ver en cartilla sus más de 15 sabores cremosos de helados deliciosos.
Eso, más el buen servicio de entonces no creo que vuelva.
Son muchos males que se han acumulado en estos últimos años, el agua caliente, las mesas sucias, el personal desatento, el desvío de tinas de helados, la poca variedad de sabores, el maltrato, la bola de helado a la mitad en lugar de una bola entera como se paga, en fin... quisiera ser optimista, pero de veras no puedo, es un mal que se ha hecho crónico, qué pena!!
 
 
#9 EL POETA YUMURINOre 04-06-2019 08:41
¡! UN COPPELIA A LA ALTURA DEL 500 !!
-1-
Degustar un fino helado
en el Vedado habanero
muy pronto, les soy sincero
disfrutaremos con agrado
el sitio tan visitado
por demás,… muy popular
se apresta a saludar
a La Habana en la ocasión
mostrando su instalación
un servicio especial.
-2-
El esfuerzo ha sido tal
que se palpa en todas partes
donde se conjuga el arte
con la calidad total
en su salón principal
y otras áreas que en esencia
mostraran más eficiencia
con probada calidad
donde la responsabilidad
brille junto a la conciencia.
-3-
El apego a la excelencia
es respeto a la población
ser fiel,… la única condición
de orden y complacencia
por la enorme trascendencia
de un gran acontecimiento
que el propio establecimiento
se complace en festejar
con un Coppelia excepcional
¡! A la altura del 500 ¡!
---000---
EL POETA YUMURINO
 
 
#8 jose antonio 04-06-2019 07:59
Manuel, refiriéndome a su comentario no se como será ahora cuando la reabran, pero yo en persona fui hace un año al área en CUC y mi amigo aquello daba pena, los sabores en las otras áreas eran mas variados que en esta en CUC y el trato malísimo, el lugar feísimo poco agradable, bueno en fin estaba mejor cualquier otra área de Coppelia que el área en CUC, ni agua había para tomar y creo que con esos precios tan altos en CUC todo debe ser igual o mejor que en el resto por que para eso se paga mas.
 
 
#7 Victoriano M. Ruiz 03-06-2019 16:30
Con el permiso del periodista que escribió esta información pero siento que debo dar mi modesto criterio: ESTOY TOTALMENTE EN CONTRA DEL HECHO DE QUE EN LA EMBLEMÁTICA HELADERÍA COPPELIA SE VENDA HELADOS EN CUC, ESTO NO DEBE OCURRIR, PARA ESO HAY OTROS LUGARES QUE LO OFERTAN EN ESTA MONEDA Y AL PERIODISTA LE HAGO UNA CRÍTICA PORQUE DE LO QUE MÁS HABLÓ FUE DEL SALÓN CUATRO JOYAS QUE OFERTARÁ ESTE PRODUCTO SÓLO EN CUC. ESPERO QUE ME TENGAN EN CUENTA. MUCHAS GRACIAS.
 
 
#6 Zugor Seg. 03-06-2019 16:25
...Manuel, ¡ahi le has dao' en el centro!!!
 
 
#5 Zugor Seg. 03-06-2019 16:18
...Más rápido y fácil de lo que se lo devolvieron, ¡SE LO VAN A VOLVER A QUITAR!!! Eso en aspecto, que en servicio y helados ¿lo volverá a tener algun día?, que no sea el de la inauguración, por supuesto...
 
 
#4 martha 03-06-2019 15:46
Y no solo remodelacion, velar por la calidad y boleo de las ofertas y que la bola no sea solo la mitad, como me sucedio hace dos meses que tuve que solicitar la retiraran y volvieran a servir como esta estipulado, la calidad del helado tambien debe ser como siempre fue copelia, ya estaba que el helado tenia trozos de hielo y el sabor nada bueno.
 
 
#3 olegario 03-06-2019 10:57
El asunto no es devolverle el esplendor, sino ser capaces de mantenerlo a la altura que nuestra querida Celia Sánchez, lo concibió. No es solo un problema de imagen para el 500 y que al día siguiente empiece el desastre de nuevo. Control, calidad, exigencia, buen trato, cumplimiento las normas, etc, que el pueblo sienta el deseo de acudir allí.
 

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